Atelier au Pay d’Audrey, Domaine du Mas de l’Olivier

Jeudi dernier nous avons fait une sortie avec l’école Buissonnière au Pays d’Audrey à Peymenade. Pour commencer, Audrey et Olivier nous ont guidés aux champs de Violettes pour en cueillir. Malheureusement la pluie en a détruit beaucoup. Mais il y en avait assez pour le sucre. En tout cas quand nous sommes repartis, il n’y en avait plus. Nous avons commencé le premier atelier sucre à la violette. Nous l’avons fabriqué en mélangeant du sucre roux, de la poudre de betterave, du vinaigre blanc et du jus de citron. Quand nous avons fini, nous avons fait une petite pause dans le jardin magnifique. Ensuite, nous avons fait des boules de bain à la rose centifolia (rose de mai). J’ai moins aimé cet atelier carte connaissais déjà. Cet après-midi m’a beaucoup plue. …/Elena

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