Dimanche 12 octobre 2014, malgré la pluie ma famille et moi fîmes un tour de vélo de Marina Baie des Anges à St Paul de Vence. Malgré Elena qui nous a fait un cinéma parce qu’elle n’en pouvait plus et qu’elle avait soif, et aprés nos efforts, nous fumes agréablement surpris de découvrir la fête des vendanges au village de St Paul.
Pendant que papa et maman achetaient du thé, nous participions à un atelier de gout sur un sujet d’apéritif à base de tomates, de concombres, de guacamole, de germes de radis, de germes de poireaux, de diverses herbes et de crissini. Nous goutâmes pour la première fois à la socca, spécialité de la région; une sorte de crêpe épaisse faite à base de pois chiche, de sel et d’eau, cuite dans un four à bois, obligatoirement! La descente fut super, cette fois Elena ne nous fit pas un cinéma. (écrit par Max)